Doree – das wahre Steakhouse

Mit der heutigen Geschichte kehre ich nicht nur wieder nach Berlin zurück, sondern wage mich an ein Restaurant, das zugleich in aller Munde ist und auch als Geheimtipp gelten kann. Genau das ist in meinen Augen das Doree in Schöneberg.

Wenn mich nämlich mal wieder die Lust nach einem saftigen Steak übermahnt und ich viel Qualität für verhältnismäßig wenig Geld haben will, gehe ich mal wieder ins Doree.

Dass es sich dabei eigentlich um keinen Geheimtipp handeln kann, offenbaren die Mengen an Besuchern, die gerade abends das Restaurant bevölkern. Meistens handelt es sich dabei um das einheimische Publikum aus dem umliegenden Bezirk, ist doch die Gegend nicht gerade für Gourmet-Tempel bekannt. Dieser nur partielle Ruhm wird dem Doree jedoch nicht gerecht, vor allem wenn man weiß, welche Köstlichkeiten sich auf seiner Karte offenbaren.

Der erste Eindruck übrigens überzeugt nicht gerade, für eine auch nur ansatzweit elegante Ausstattung fehlt es dem Betreiber offenbar an Phantasie, Lust oder Mitteln, pendelt sich diese doch irgendwo zwischen einer Eckkneipe und einem undurchschaubaren Asia-Balkan-Deutsch-Restaurant. Dafür sind aber die Kellner fix, kennen die Karte auswendig und bewegen sich stets aufmerksam zwischen den (engen) Reihen.

Auf der Karte selbst findet sich einiges an pseudoitalienischen Spezialitäten, die geschmacklich nicht sonderlich hervorstechen. Auch alle möglichen sättigenden Fleischvariationen wie Schnitzel oder Medaillons sind zum Links-Liegen-Lassen. Worauf ich mich immer im Doree freue, ist die riesige Auswahl an Rindfleisch, gekrönt von meinem persönlichen Favorit, dem Filet. Für den kleinen Hunger 180gr, für den größeren 250. Das Fleisch wird nicht nur sorgfältig ausgesucht, ist frei von Sehnen, Knochen und Fett, sondern auch perfekt zubereitet. Bestellt man übrigens sein Steak „englisch“, bekommt man es auf einer heißen Pfanne serviert, in der das Stück Fleisch noch zu Ende gart während man bereits genüsslich reinbeißt. Und dass man dazu gerade mal (für das größere Stück) 8,49 EUR bezahlt, steigert den Genuss nochmals nachträglich.

Zum Fleisch, vorausgesetzt man ist kein Purist und erwartet eine Beilage, kann ich verschiedene Variationen aus Kartoffeln empfehlen, Bohnen oder Spinat. Die Preise sind so erfreulich gering, dass man in die Versuchung gerät alles zu bestellen. Die Portionen aber sind geradezu riesig, das Preis-Leistungsverhältnis ist einfach paradiesisch. Und den Vergleicht zu den etablierten Steakhouse-Ketten oder gar Fleisch-Gourmee-Tempeln der Stadt muss sich das Doree (was Steaks angeht) geschmacklich überhaupt nicht scheuen. Auch für das vierfache des Preises habe ich keine wesentlichen relevanten Unterschiede herausschmecken können. Vielleicht gelingt ja euch das?

Mein Fazit – das Doree ist ein typischer Verttreter der rustikalen Küche und angesichts der Preisgestaltung einfach unschlagbar. Ein Menü für zwei, samt Getränken, ist für unter 25 EUR zu bekommen und, wenn man die einfache Einrichtung in Kauf nimmt, man speist viel und gut. Unbedingt ausprobieren!

Steakhouse Doree, Dominicusstraße 37, 10827 Berlin